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黃石市食藥監局集中展開小餐飲創衛整治專項

来源: 作者: 2019-05-02 08:43:25

15日,從市食藥監局獲悉,9月份以來,該局集中開展了小餐飲創衛整治專項督查行動,目前已有25家小餐飲店面被要求整改。

据介绍,通过督查,发现黄石港区卫明美食餐馆、西塞山区大众酒店、下陆区爱情麻辣烫等25家小餐饮店不同程度地存在从业人员无健康证上岗、三防设施不健全、生熟食品混放、餐具消毒不到位、操作间环境脏乱、食品加工出店等食品安全隐患。对于发现的问题,督查组迅速落实了整改任务。

下一步,市食药监局将把之前明查暗访过的、市五城同创办督查过的,以及城郊结合部、车站、农贸市场、学校周边的小餐饮作为整治重点,加大督查力度,推进分类整治;采取1周一督查,一周一通报的方式,明确整改和具体时间,及时交办督办,加强跟踪督查,实行销号管理,切实消除小餐饮创卫的盲区、死角。(张瑾)

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