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醋椒鱼头豆腐汤的做法

2018-11-02 17:20:42
醋椒鱼头豆腐汤的做法 健脾开胃食谱分类家常菜谱分类糖尿病食谱分类微辣 菜品口味原炖主要工艺 食材明细 鲢鱼头150克豆腐(南)200克香菜20克色拉油30克醋10克胡椒粉3克盐2克味精1克料酒15克香油2克大葱5克姜5克 醋椒鱼头豆腐汤的做法详细步骤1. 鱼头洗净,由下而上一劈两半;2. 豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片;3. 葱、姜切丝;4. 香菜择洗干净,切末备用;5. 炒锅放在火上,放入色拉油,烧热,把鱼头放入煎至金黄色,取出放入砂锅内;6. 炒锅放底油,烧热,加入胡椒粉略炒一下,放入葱丝、姜丝、水,烧沸后,倒在砂锅内,放入豆腐片炖制;7. 待鱼头熟透,汤浓时,放入醋、味精、香油,撒上香菜末即成。醋椒鱼头豆腐汤的做法小贴士食物相克:香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。醋椒鱼头豆腐汤的营养分析大丈夫全剧分集剧情介绍至大结局1148集
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